在Android开发中，可以通过使用Intent来实现Activity之间携带数据并跳转的功能。具体步骤如下：

创建一个Intent对象，并指定需要跳转的Activity的类名：

Intent intent = new Intent(CurrentActivity.this, TargetActivity.class);

在Intent对象中使用putExtra()方法携带需要传递的数据：

intent.putExtra("key", value);

调用startActivity()方法进行Activity的跳转：

startActivity(intent);

在目标Activity中通过getIntent()方法获取Intent对象，并使用getStringExtra()、getIntExtra()等方法获取传递的数据：

Intent intent = getIntent();String value = intent.getStringExtra("key");

通过以上步骤，可以实现在Activity之间进行数据传递并跳转的功能。