如果要在CentOS系统中添加硬盘并将其扩容到根分区，可以按照以下步骤操作：

首先，插入新的硬盘到服务器上，并使用以下命令查看硬盘设备信息：

lsblk

找到新添加的硬盘设备名，例如 /dev/sdb。

使用以下命令将新硬盘分区并格式化：

fdisk /dev/sdb

输入 n 创建新分区，选择默认选项以创建新分区。然后输入 w 保存更改并退出。

格式化新的分区：

mkfs.ext4 /dev/sdb1

挂载新分区到临时目录：

mkdir /mnt/newdiskmount /dev/sdb1 /mnt/newdisk

复制根分区到新分区：

rsync -avx / /mnt/newdisk

修改 /etc/fstab 文件，添加新分区的挂载信息：

/dev/sdb1 / ext4defaults1 1

重新挂载根分区：

umount /mount -a

使用以下命令查看根分区的大小是否已扩容：

df -h

注意：在进行以上操作时，请确保备份重要数据以防意外情况发生。