在CentOS中，查看已安装的内核版本可以通过多种方式完成。以下是一些常用的命令：

1、使用uname命令

uname -r

这个命令会显示当前正在运行的内核版本。

2、使用rpm命令

rpm -q kernel

这个命令会列出所有已安装的内核版本。rpm是Red Hat系列发行版（包括CentOS）的包管理器，能够查询、安装、卸载和管理软件包。

3、查看/boot目录

ls /boot | grep vmlinuz

在/boot目录下，内核文件通常以vmlinuz开头。该命令通过列出所有内核文件来帮助你了解安装了哪些内核版本。

结论

根据你的具体需求，可以选择适合的方法来查找内核版本。