在RabbitMQ中，可以通过以下方式来定义一个队列：

使用RabbitMQ的管理插件来定义队列。在浏览器中输入RabbitMQ的管理界面地址（默认为http://localhost:15672/），登录后在“Queues”选项卡中点击“Add a new queue”按钮，填写队列的名称和其他参数，最后点击“Add queue”按钮，即可成功定义一个队列。

使用RabbitMQ的命令行工具来定义队列。可以使用rabbitmqadmin命令行工具或者rabbitmqctl命令行工具来定义队列。例如，使用rabbitmqadmin命令行工具可以执行以下命令来定义一个名为“my_queue”的队列：

rabbitmqadmin declare queue name=my_queue durable=true

使用RabbitMQ的客户端库来定义队列。可以使用RabbitMQ的官方客户端库（如RabbitMQ Java Client、RabbitMQ Python Client等）在应用程序中定义队列。具体的代码示例可以参考对应客户端库的文档。