在RabbitMQ中，消息持久化可以确保消息在服务器重启后不会丢失，可以通过以下步骤来应用消息持久化：

创建一个持久化的交换机（exchange）：

channel.exchange_declare(exchange='my_exchange', exchange_type='direct', durable=True)

创建一个持久化的队列（queue）：

channel.queue_declare(queue='my_queue', durable=True)

将队列和交换机绑定：

channel.queue_bind(exchange='my_exchange', queue='my_queue', routing_key='my_key')

发布持久化的消息：

message = 'Hello, RabbitMQ!'channel.basic_publish(exchange='my_exchange', routing_key='my_key', body=message, properties=pika.BasicProperties(delivery_mode=2))

在上面的代码中，设置了消息的delivery_mode属性为2，表示消息是持久化的。当服务器重启后，持久化的消息将会被重新加载到队列中。

确保在消费者端也要设置消息的delivery_mode属性为2，以确保消费者能够接收到持久化的消息。