选择湖南服务器托管服务时，可以考虑以下因素：

价格：价格是选择服务器托管服务的一个重要因素。需要根据自己的预算来选择合适的托管服务。

可靠性：服务器托管服务的可靠性非常重要，因为服务器的稳定性和可靠性直接影响网站的运行和用户的体验。需要选择一个拥有高可靠性保障的服务商。

服务质量：服务质量是选择服务器托管服务的重要因素之一。需要选择一个拥有专业技术团队和完善售后服务的服务商。

带宽和流量：带宽和流量也是选择服务器托管服务的重要因素之一。需要根据自己的网站流量和访问量来选择合适的带宽和流量。

安全性：服务器托管服务的安全性也非常重要，需要选择一个拥有完善安全措施和保障的服务商。

网络环境：选择服务器托管服务时，需要考虑服务商的网络环境，包括网络带宽、网络稳定性等因素。

综上所述，选择湖南服务器托管服务时，需要综合考虑价格、可靠性、服务质量、带宽和流量、安全性以及网络环境等因素，选择一个合适的服务商。