以下是一些防御服务器攻击的方法：

1. 更新软件和补丁：定期更新服务器上的软件和补丁，可以防止已知漏洞被攻击者利用。

2. 配置防火墙：设置防火墙来限制对服务器的访问，只允许必要的端口和服务。

3. 安装安全软件：安装防病毒软件和入侵检测系统，可以及时发现并阻止恶意软件和攻击。

4. 强化密码策略：使用复杂的密码，并定期更改密码。同时，禁止使用弱密码和共享密码。

5. 配置访问控制：限制仅有授权的用户可以访问服务器，禁止匿名访问和未经授权的远程访问。

6. 监控日志：定期检查服务器日志，及时发现异常行为和攻击。

7. 备份数据：定期备份服务器数据，以便在遭受攻击时可以快速恢复数据。

8. 培训员工：教育员工有关网络安全的基础知识和最佳实践，以提高他们对安全问题的认识和意识。