外国VPS服务器租用可以用于以下用途：

网站托管：可以将网站托管在VPS服务器上，提高网站访问速度和稳定性。

虚拟化环境：可以搭建虚拟化环境，如Docker、KVM等，用于开发、测试和部署应用程序。

远程访问：可以通过VPS服务器建立远程桌面连接，远程管理服务器或访问本地资源。

数据备份：可以将重要数据备份到VPS服务器上，确保数据的安全性和可靠性。

游戏服务器：可以搭建游戏服务器，提供游戏玩家在线游戏的场所。

科学上网：可以通过VPS服务器搭建科学上网环境，访问被封锁的网站和服务。

数据分析：可以使用VPS服务器搭建数据分析环境，处理大数据和进行数据挖掘。

总之，外国VPS服务器租用可以满足各种不同的需求，提供强大的计算和存储能力，为用户提供高效、安全和稳定的服务。