要降低纽约高防VPS的延迟，可以采取以下措施：

1.选择靠近你的目标用户的数据中心地点：选择离你的目标用户最近的数据中心地点可以减少网络延迟。纽约有多个数据中心可供选择，选择离你的目标用户最近的一个。

2.选择高质量的网络供应商：选择一个可靠的网络供应商，他们可以提供稳定、高速的网络连接，减少延迟。

3.优化网络设置：确保你的网络设置正确配置。这包括正确设置IP地址、DNS服务器和网关，以及正确配置防火墙和路由器。

4.使用CDN服务：使用内容分发网络（CDN）服务可以将你的网站或应用程序的静态资源缓存到离用户更近的服务器上，从而加快加载速度并降低延迟。

5.优化网站或应用程序的代码：优化网站或应用程序的代码可以减少服务器的响应时间，从而减少延迟。这可以包括压缩文件、减少HTTP请求、使用缓存等。

6.使用高效的数据库查询：优化数据库查询可以减少数据库响应时间，从而减少延迟。这可以包括创建索引、使用合适的查询语句、避免不必要的查询等。

7.使用缓存技术：使用缓存技术可以减少对服务器的请求，从而减少延迟。这可以包括使用页面缓存、数据库缓存、对象缓存等。

8.定期监测和优化：定期监测服务器的性能和延迟，并进行必要的优化调整。这可以包括监测网络流量、服务器负载、数据库性能等，并根据监测结果进行优化。

通过以上措施，你可以降低纽约高防VPS的延迟，提高用户的访问体验。