选择越南VPS云主机机房时，可以考虑以下几个因素：

1.地理位置：选择距离目标用户或服务对象较近的机房，可以降低延迟，提高网络速度和响应时间。

2.网络质量：了解机房的带宽和网络连接质量，选择具有高速稳定的网络连接的机房。

3.安全性：确保机房具备物理安全措施，如门禁、监控系统等，以保护服务器的安全性。

4.稳定性：了解机房的供电和故障处理能力，确保机房具备稳定的电力供应和快速有效的故障处理能力。

5.价格和服务：根据自身需求和预算，选择性价比高的机房提供商，并了解其提供的售后服务和技术支持水平。

6.口碑和评价：查看机房的用户口碑和评价，了解其服务质量和用户满意度。

综上所述，选择越南VPS云主机机房时，需要综合考虑地理位置、网络质量、安全性、稳定性、价格和服务等因素，以选择适合自己需求的机房。