选择香港虚拟云服务器租用时，可以考虑以下几个因素：

服务商信誉度：选择有良好信誉的服务商，可以提供稳定的服务器和可靠的技术支持。

服务器性能：根据自己的需求选择适合的服务器性能，包括CPU、内存、存储空间等。

网络速度和稳定性：确保服务商提供的网络速度和稳定性能满足你的需求，避免出现访问延迟或断网等问题。

数据安全性：服务商应提供数据备份和安全措施，以确保数据的安全性和可靠性。

价格和付款方式：根据自己的预算选择合适的价格，同时了解付款方式是否方便。

技术支持：服务商应提供24小时的技术支持，以便及时解决可能出现的问题。

综上所述，选择香港虚拟云服务器租用时，应综合考虑服务商的信誉度、服务器性能、网络速度和稳定性、数据安全性、价格和付款方式以及技术支持等因素，找到最适合自己需求的服务商。