云服务器存储文件的安全性取决于多个因素。以下是一些影响云服务器文件安全的因素：

数据加密：确保云服务器上文件的加密可以保护数据的机密性，即使数据被盗取也无法读取。

访问控制：云服务器应该提供访问控制机制，以确保只有经过授权的用户才能访问存储在服务器上的文件。

防火墙和入侵检测系统：云服务器应该使用防火墙和入侵检测系统来保护服务器免受未经授权的访问和攻击。

恢复和备份：云服务器应该提供数据恢复和备份功能，以防止数据丢失或损坏。

物理安全：云服务器运营商应该采取措施来保护数据中心的物理安全，防止未经授权的人员进入服务器区域。

然而，无论采取了多少安全措施，云服务器存储文件仍然存在一定的风险。因此，用户应该在存储敏感信息之前评估云服务器提供商的安全性和隐私政策，并采取适当的措施来保护自己的数据，如加密文件，定期备份数据等。