MySQL中的事务回滚是通过将数据库恢复到事务开始之前的状态来实现的。事务回滚的原理如下：

MySQL使用日志来记录所有对数据库的更改，包括插入、更新和删除操作。有两种类型的日志：重做日志（redo log）和撤销日志（undo log）。

当一个事务开始时，MySQL会将所有对数据库的更改记录到重做日志中，但不直接将更改应用到数据库中。

如果事务执行过程中发生了错误或者事务被显式地回滚，MySQL会通过撤销日志将事务中的更改撤销。

撤销日志包含了每个修改的反向操作，它用于回滚操作，并且可以用于恢复数据库到事务开始之前的状态。

当事务回滚时，MySQL会根据撤销日志中的操作将数据库恢复到事务开始之前的状态。

总的来说，MySQL事务回滚的原理就是通过撤销日志将事务中的更改逆向执行，从而将数据库恢复到事务开始之前的状态。这样可以保证在事务执行过程中出现错误或者需要回滚时，数据库的完整性得到保持。