MySQL可以通过修改配置文件或者使用命令来关闭binlog日志。

方法一：修改配置文件

打开MySQL配置文件my.cnf（Linux系统）或者my.ini（Windows系统）。找到并注释掉或删除以下行：

log_bin = /var/log/mysql/mysql-bin.log

保存并关闭配置文件。重启MySQL服务使配置生效。

方法二：使用命令

登录MySQL命令行客户端。执行以下命令关闭binlog日志：

SET GLOBAL log_bin = OFF;

可以使用以下命令验证是否关闭成功：

SHOW VARIABLES LIKE 'log_bin';

如果输出结果中的Value为OFF，则表示binlog日志已成功关闭。

注意：关闭binlog日志可能会影响到数据恢复、主从复制等功能，请谨慎操作。