MySQL的GROUP_CONCAT函数用于将每个组的多个行连接为一个字符串。它可以将每个组的多个列值连接为一个字符串，并可选地指定分隔符。GROUP_CONCAT函数常用于生成逗号分隔的值列表或用于生成逗号分隔的标签列表等。

例如，假设有一个表格"students"，包含以下列：id, name, subject。我们可以使用以下查询来将每个学生的科目连接为一个字符串：

SELECT id, name, GROUP_CONCAT(subject)FROM studentsGROUP BY id, name;

这将返回每个学生的id、name和将其科目连接为一个字符串的结果。如果没有指定分隔符，默认使用逗号作为分隔符。

另外，还可以使用ORDER BY子句对GROUP_CONCAT函数的结果进行排序，以自定义连接后的字符串的顺序。例如：

SELECT id, name, GROUP_CONCAT(subject ORDER BY subject ASC)FROM studentsGROUP BY id, name;

这将按科目的字母顺序连接科目，并返回每个学生的id、name和排序后的科目字符串。