在MySQL中，可以使用中文命名来创建表。但是，需要注意以下几点：

在创建数据库时，需要设置字符集为UTF-8，以支持中文字符。可以使用以下命令创建数据库：

CREATE DATABASE database_name CHARACTER SET utf8mb4 COLLATE utf8mb4_unicode_ci;

在创建表时，需要在表名和列名中使用反引号（）来包裹中文字符。例如，创建一个名为学生信息`的表：

CREATE TABLE `学生信息` (`学号` INT,`姓名` VARCHAR(50),`性别` VARCHAR(10));

注意：表名和列名中的中文字符在使用时需要保持一致，否则可能会导致查询出错。

使用中文字符作为表名和列名可能会导致一些不便，例如在命令行中输入和使用时可能会遇到一些问题。因此，一般建议使用英文字符和下划线来命名表和列。

总结起来，要创建中文命名的表，需要设置数据库字符集为UTF-8，并使用反引号（`）来包裹中文字符。