当使用SELECT INTO语句时，MySQL会抛出以下错误：

ERROR 1327 (42000): Undeclared variable: variable_name

这个错误的原因是，在MySQL中，SELECT INTO语句不是用来把结果集插入到变量中的。正确的语法是使用SELECT ... INTO语句将结果插入到表中。

如果你想要将查询结果存储到变量中，可以使用SELECT ... INTO结构，而不是SELECT INTO。

以下是正确的用法示例：

SELECT column_name1, column_name2 INTO @variable1, @variable2 FROM table_name WHERE condition;

你需要根据你的实际情况修改column_name1，column_name2，@variable1，@variable2，table_name和condition。

如果你只想要将查询结果存储到临时表中而不是变量中，可以使用CREATE TEMPORARY TABLE语句来创建一个临时表，并使用INSERT INTO ... SELECT语句将查询结果插入到临时表中。

希望这可以帮到你解决问题。