在MySQL中，DECLARE语句用于声明一个局部变量或游标。它可以在存储过程或函数中使用。

DECLARE语句的作用有以下几点：

声明局部变量：可以使用DECLARE语句在存储过程或函数中声明一个局部变量。这个变量只能在声明它的块中使用，并且在块结束时会被销毁。局部变量可以用来保存中间结果或在存储过程中进行计算。

声明游标：DECLARE语句还可以用于声明游标变量。游标是用于在查询结果集上进行操作的一种数据类型。通过声明游标变量，可以在存储过程或函数中使用游标来遍历结果集、检索数据或进行其他操作。

设置变量初始值：可以在DECLARE语句中为变量指定初始值。这样可以在声明变量的同时，为其赋予一个初始值，以便在后续的逻辑中使用。

总的来说，DECLARE语句在MySQL中用于声明局部变量或游标，并且可以设置变量的初始值。它为存储过程或函数提供了灵活性和扩展性，可以在数据操作中使用这些变量进行计算、存储中间结果或进行其他操作。