要修改Linux服务器的时间，可以按照以下步骤进行操作：

使用root权限登录到服务器。

执行以下命令，以显示当前的系统时间：

date

如果要修改系统时间，执行以下命令，将时间设置为指定的日期和时间：

date -s "YYYY-MM-DD HH:MM:SS"

其中，"YYYY-MM-DD"代表年-月-日，"HH:MM:SS"代表小时:分钟:秒。

修改系统时区，执行以下命令：

timedatectl list-timezones

这将列出可用的时区列表。选择适合你的时区，并执行以下命令，将系统时区设置为所选时区：

timedatectl set-timezone <时区>

例如，如果你的时区是Asia/Shanghai：

timedatectl set-timezone Asia/Shanghai

修改硬件时钟，执行以下命令，将系统时间同步到硬件时钟：

hwclock --systohc

再次执行以下命令，以确认时间已被成功修改：

date

请注意，修改系统时间可能会对系统产生意外的影响，因此请谨慎操作。在生产环境中，最好由系统管理员或专业人员进行操作。