MyBatis中动态SQL拼接的方法主要是使用if、choose、when、otherwise等标签来实现动态条件拼接。具体来说，可以在mapper.xml文件中使用这些标签来根据条件动态生成SQL语句。例如：

<select id="selectUsers" resultType="User">SELECT * FROM users<where><if test="username != null">AND username = #{username}</if><if test="status != null">AND status = #{status}</if></where></select>

在上面的例子中，根据传入的参数来动态拼接查询条件，如果传入了username参数，则拼接AND username = #{username}这部分条件；如果传入了status参数，则拼接AND status = #{status}这部分条件。

除了if标签之外，还可以使用choose、when、otherwise等标签来实现更复杂的动态SQL拼接逻辑。通过这些标签的灵活组合，可以根据不同的条件动态生成不同的SQL语句，从而实现灵活的查询功能。