要在VPS上设置定时拨号，你可以使用cron job来实现。以下是一种比较好的设置方式：
1. 登录VPS并打开终端。
2. 输入命令 `crontab -e` 来编辑cron job。
3. 在打开的文件中添加以下一行代码来设置定时拨号的时间和命令：
```
* * * * * /path/to/dial_script.sh
```
其中 `/path/to/dial_script.sh` 是你的拨号脚本的路径。
4. 保存并关闭文件。
5. 创建拨号脚本。使用文本编辑器创建一个脚本文件，比如 `dial_script.sh`，并在其中添加以下代码：
```
#!/bin/bash
pppd call your_connection_name
```
将 `your_connection_name` 替换为你的连接名称。
6. 保存并关闭文件。
7. 运行命令 `chmod +x /path/to/dial_script.sh` 来给脚本添加执行权限。
8. 重启cron服务以使更改生效。运行命令 `service cron restart`。
9. 现在，VPS将按照设定的时间自动执行拨号操作。
请注意，上述步骤是基于Linux系统的。如果你的VPS使用的是其他操作系统，请参考该系统的文档来了解如何设置cron job。