要在 CentOS 上启动 MySQL 8 服务，请按照以下步骤操作：

首先，确保您已经安装了 MySQL 8。如果尚未安装，可以使用以下命令安装：

sudo yum install -y https://dev.mysql.com/get/mysql80-community-release-el7-3.noarch.rpmsudo yum install -y mysql-community-server

安装完成后，启动 MySQL 服务：

sudo systemctl start mysqld

若要确保 MySQL 服务在系统启动时自动运行，请运行以下命令：

sudo systemctl enable mysqld

使用以下命令检查 MySQL 服务的状态：

sudo systemctl status mysqld

如果服务正在运行，您将看到类似以下的输出：

● mysqld.service - MySQL Server Loaded: loaded (/usr/lib/systemd/system/mysqld.service; enabled; vendor preset: disabled) Active: active (running) since Mon 2021-06-21 10:00:00 UTC; 1min ago Main PID: 12345 (mysqld) CGroup: /system.slice/mysqld.service └─12345 /usr/sbin/mysqld --defaults-extra-file=/etc/my.cnf

现在，您已经成功启动了 CentOS 上的 MySQL 8 服务。