flink打包的方法有两种：

使用flink提供的命令行工具进行打包，具体步骤如下：

在项目根目录下创建一个maven或gradle项目，并添加相关依赖；在项目中编写flink程序；使用flink提供的命令行工具（如flink run）将程序打包成jar文件；将生成的jar文件上传到flink集群，并使用flink提交作业。

使用IDE（如IntelliJ IDEA）进行打包，具体步骤如下：

在IDE中创建一个新项目，并添加flink相关依赖；编写flink程序；在IDE中将程序打包成jar文件；将生成的jar文件上传到flink集群，并使用flink提交作业。