Flink提供了两种方法来管理和恢复状态：Checkpoint和Savepoint。

Checkpoint：Checkpoint是Flink用来持久化作业的状态的一种机制。当执行Checkpoint时，Flink会将作业的状态保存到持久化存储中，以便在发生故障时可以恢复作业的状态。通过配置Checkpoint的间隔时间和持久化方式，可以实现不同粒度的状态保护。

Savepoint：Savepoint是一种手动触发的状态快照机制，可以将作业的状态保存到持久化存储中。Savepoint可以在作业正在运行时创建，也可以在作业被停止时创建。通过Savepoint，可以实现更灵活的状态管理和作业版本控制。

总的来说，Checkpoint是一种自动化的状态管理机制，而Savepoint是一种手动触发的状态快照机制，两者结合使用可以实现对作业状态的全面管理和恢复。