如果你在 CentOS 上卸载了 OpenSSL，然后发现需要它，可以通过以下步骤重新安装它：

首先，打开终端并使用以下命令安装 EPEL（Extra Packages for Enterprise Linux）仓库。EPEL 是一个由 Fedora 项目提供的第三方软件包仓库，包含了许多在默认 CentOS 仓库中找不到的软件包。

sudo yum install epel-release

安装完成后，使用以下命令安装 OpenSSL：

sudo yum install openssl

安装完成后，你可以通过运行以下命令来验证 OpenSSL 是否已成功安装：

openssl version

这将显示已安装的 OpenSSL 版本。现在你已经成功恢复了 OpenSSL。